ハッカメニュー紹介! 6年生

今回はハッカとチョコのメレンゲのレシピを紹介します
<材料> (40個分)
卵白 1個分
粉砂糖 35g
板チョコ 2かけ
ハッカようじ 1本
<作り方>
1 卵を常温に戻しておく
2 卵白に粉砂糖を加え、ハッカようじでかき混ぜ、ツノが立つまで泡立て、メレンゲをつくる
3 2に細かく刻んだチョコを混ぜ、絞り袋に入れて、絞り出し、オーブンを100度に予熱する
4 100度のオーブン中段で80分焼いたら、完成!!

文責 黒豆

更新日: 令和2年02月28日(金曜日)  編集者: 管理者

 
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